蛋白质是食品中重要的营养物质,它是由氨其酸以()相互联接而成的。
A、氢键
B、分子键
C、离子键
D、肽键
A、视产品色泽而定
B、按产品标准要求进行
C、按GB2760中规定的色素类型
D、检测本类食品中不应加入的色素
标注净含量为50g<Q^n≤200g的产品净含量标注字符高度不得低于()mm
A、2
B、3
C、4
D、5
按有效数字计算规则,3.40+5.7281+1.00421=
A、1013231
B、101323
C、101323
D、1013
A、下列哪一项是系统误差的性质
B、具有单向性
C、呈正态分布
D、难以测定