固体培养基理想的凝固剂是

A、琼脂
B、明胶
C、血清
D、海藻酸钠
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A

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下列测定方法不能用于食品中苯甲酸的测定的是

A、气相色谱法
B、薄层色谱法
C、高效液相色谱法
D、双硫腙光度法

用95%的乙醇配制75%的乙醇500ml,下面配制正确的是

A、量取95%乙醇395ml,用水稀释至500ml
B、量取95%乙醇395ml,加入水105ml,混匀
C、量称95%乙醇375ml,用水稀释500ml
D、量取95%乙醇375ml,加入125ml水混匀

采用高压蒸汽灭菌时,一般选用

A、121℃20min
B、100℃30min
C、100℃30min
D、110℃20min

用马弗炉灰化样品时,下面操作不正确的是

A、用坩埚盛装样品
B、将坩埚与样品在电炉上小心炭化后放入
C、将坩埚与坩埚盖同时放入灰化
D、关闭电源后,开启炉门,降温至室温时取出

GB/T5009.3中规定的检验方法不包括

A、直接干燥法
B、滴定法
C、减压干燥法
D、蒸馏法
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