实验室蒸馏水器使用中切忌的是

A、断冷却水
B、断电
C、加冷水
D、冷却水太大
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A

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高浓度的氢离子,可引起菌体表面()水解,并破坏酶类活性。

A、蛋白质
B、碳水化合物
C、脂多糖
D、脂蛋白

VP试验阳性,呈()色。

A、红
B、绿
C、黄
D、褐

在食品中添加()可不在配料清单食品添加剂项下标注具体名称

A、甜味剂
B、防腐剂
C、着色剂
D、增稠剂

SB/T10024-92中对巧克力细度指标要求为

A、≤200m
B、≤200nm
C、≤350m
D、≤350nm

用经校正的万分之一分析天平称取0.1克试样,其相对误差为

A、±01%
B、+01%
C、-01%
D、-01%
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