下列测定方法不能用于食品中糖精钠的测定的是

A、高效液相色谱法
B、薄层色谱法
C、气相色谱法
D、离子选择电极法
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C

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对微生物影响的物理因素包括

A、温度、干燥
B、干燥、渗透压
C、温度、辐射
D、B+C

我国电力的标准频率是()Hz

A、220
B、110
C、60
D、50

革兰氏染色液的第三液是

A、碘液
B、结晶紫
C、95%乙醇
D、碳酸复红

下面均需称量的物品,适宜用直接称量法的是

A、称量瓶的重量
B、称金属铜,配制标准溶液
C、称无水碳酸钠,标定盐酸
D、秤取氢氧化钠10g配溶液

在糕点总糖的测定中不含

A、乳糖
B、麦芽糖
C、果胶
D、蔗糖
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