糖果种类繁多,各种糖果的()感官要求内容是不同的。

A、组织
B、滋味气味
C、杂质
D、最小单位包装
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B

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下列测定方法不属于食品中砷的测定方法有

A、砷斑法
B、银盐法
C、硼氢化物还原光度法
D、钼黄光度法

下列项中()不是硬质糖果按加工艺分类的类型。

A、透明类
B、胶质类
C、花色类
D、丝光类

对某食品中粗蛋白进行了6次测定,结果分别为59.09%、59.17%、59.27%、59.13%、59.10%、59.14%,标准偏差为

A、006542
B、006542
C、0066
D、0065

标准是对()事物和概念所做的统一规定。

A、单一
B、复杂性
C、综合性
D、重复性

杀死物体中病原微生物的方法,叫

A、消毒
B、无菌
C、防腐
D、抑菌
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