GB/T20977-2007 标准对蛋糕干燥失重的要求是不大于

A、300%
B、450%
C、420%
D、无水分要求
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C

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预包装商品是销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好,并有预先确定的()的商品。

A、使用方法
B、产品的性质
C、量值
D、内容物种类

糖果水分的测定一般采用

A、常压干燥法
B、减压干燥法
C、蒸留法
D、蒸留法

物质a.HCI、b.NaOH、c.H2CO3、d.Na2CO3、e.NaHCO3、f.Na2HPO4,不能用酸碱滴定法测定的是

A、a、d、b
B、d、e
C、b、e
D、c、f

下列测定方法中不能用于食品中铅的测定的是

A、石墨炉原子吸收光谱法
B、火焰原子吸收光谱法
C、EDTA-2Na滴定法
D、双硫腙光度法

实验室烘箱使用中,下面做法错误的是

A、有鼓风机的应开启鼓风
B、样品放入不能过密
C、样品放入不能过密
D、不能烘易燃易爆易挥发物品
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