使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药

农药残留速测样品处理时样品粉碎越细越好，便于残留农药的提取

农产品批发市场不得设立检测机构，只能委托农产品质量安全检测机构对进场销售的农2产品质量安全状况进行抽查检测

农产品质量安全监督抽查结果由国务院农业行政主管部门或者省、自治区、直辖市人民政府农业行政主管部门按照权限予以公布。

农产品质量安全检测机构出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格