可采用国务院农业行政主管部门会同有关部门认定的快速检测方法，进行农产品质量安全监督抽查检测。
正确
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使用农药残留速测仪可对西红柿、大白菜、甘蓝、芹菜、黄瓜、韭菜、西葫芦进行检测
绿色食品生产过程中不允许使用化肥、农药
农产品质量安全监督抽查抽取的样品不得超过国务院农业行政主管部门规定的数量
复检可以采用快速检测方法
使用酶抑制法进行农药残留速测，只适用于有机磷类和氨基甲酸酯类农药