未取得餐饮服务许可证或卫生许可证的，不得从事餐饮业经营活动。
错误
暂无解析
下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存：
临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过
食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。
（）部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
食物中毒的发生，往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关，因此，食物中毒是可以预防的。