在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种文字标识:

A、英文
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C、中文
D、其他文字
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C

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食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。

食品无毒无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,是()。

A、食品安全
B、食品的绝对安全
C、食品的相对安全
D、食品卫生

粮食在保藏中的变化有随着时间的延长,其食用品质会出现不同程度降低的现象,称为

A、粮食的陈化
B、粮食的变质
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D、粮食的腐败

预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。

供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂应当

A、制定关键环节食品加工操作规程
B、制定食品安全检查计划
C、食品安全突发事件应急处置预案
D、设专职食品安全管理人员
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