食品生产经营者、食品行业协会发现食品安全标准执行中存在问题的,应当立即向()报告。

A、县级以上食品药品监管部门
B、食品安全监管部门
C、卫生行政或食品药品监管部门
D、卫生行政部门
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D

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患者男,25岁,因近来食欲不振而就诊。查体,BP130/85mm/欲行血清酶学检查,因患者已经进食,下列哪种酶可能受到饮食的影响

A、胆碱酯酶
B、胰淀粉酶
C、肌酸激酶
D、凝血酶
E、转肽酶

与弧菌科细菌无关的特性为

A、G-弧形,有极端鞭毛,运动活泼
B、氧化酶阳性
C、发酵葡萄糖
D、钠离子可刺激生长
E、脲酶阳性

导致食物中毒的革兰阳性大杆菌,在固体培养基上菌落较大,表面粗糙似毛玻璃状,该细菌是

A、产单核李斯特菌
B、蜡样芽胞杆菌
C、结核分枝杆菌
D、枯草芽胞杆菌
E、丹毒丝菌

用来标记蛋白质疏基德活化生物素是

A、生物素N羟基丁二酰亚胺脂
B、生物素酰肼
C、生物素对硝基酚脂
D、肼化生物素
E、光敏生物素

患者男,46岁,因发热,腹痛,腹泻急诊就医。急查便常规,粪便镜检可见大量脓细胞,红细胞每高倍镜视野10-20个,最可能的诊断是

A、消化道出血
B、细菌性痢疾
C、阿米巴痢疾
D、急性胃肠炎
E、伤寒
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