A、防腐剂、甜味剂、色素
B、甜味剂、拮抗剂、乳化剂、疏松剂、稳定剂、增稠剂
C、稳定剂和凝固剂、抗结剂、消泡剂、乳化剂、水分保持剂、增稠剂
D、防腐剂、甜味剂、色素、以及营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂等
A、证明所采购食品的质量
B、证明所采购食品的来源
C、发生食物中毒时可以溯源
D、以上都是
A、10℃～60℃
B、高于60℃或低于10℃
C、常温
D、-20℃～-1℃
临时从事餐饮服务活动的，《餐饮服务许可证》有效期不超过
A、1个月
B、3个月
C、6个月
D、12个月
在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种文字标识：
A、英文
B、本国文字
C、中文
D、其他文字