下列哪个物料应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存:
A、食品
B、调味品
C、洗涤用品
D、食品添加剂
被吊销《餐饮服务许可证》的单位,其直接负责的主管人员自处罚决定做出之日起()年内不得从事餐饮服务管理工作。
A、1年
B、2年
C、3年
D、5年
食品经营者销售的预包装食品的包装上,应当有标签,以下关于标签表述不正确的是
A、标签不得含有虚假、夸大的内容
B、标签不得涉及疾病预防、治疗功能
C、标签应当清楚、明显,容易辨识
D、标签应该突出表明功效
A、一帐六档
B、二帐六档
C、三帐六档
D、四帐六档
餐饮服务食品安全管理员,是指经统一培训考核合格,在餐饮服务单位从事
A、食品加工
B、食品安全管理
C、行政管理
D、人事管理