餐饮服务单位采购食品和食品原料，除需查验供货者的许可证外，还应查验
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食品抽检由食品生产经营者无偿提供被抽检的食品。
食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当
《中华人民共和国食品安全法》规定，未经许可从事食品生产经营活动，或者未经许可生产食品添加剂，违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处（）罚款。
预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括
不得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。