A、有明沟
B、食品传递窗为开闭式
C、专间墙裙铺设到顶
D、专间门采用易清洗、不吸水的坚固材质,能够自动关闭
粮食在保藏中的变化有随着时间的延长,其食用品质会出现不同程度降低的现象,称为
A、粮食的陈化
B、粮食的变质
C、粮食的异物污染
D、粮食的腐败
A、留存每笔供应清单
B、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照
C、查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的产品合格证明文件
D、以上都是
临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过
A、1个月
B、3个月
C、6个月
D、12个月
在中国境内市场销售的进口食品,必须使用下列哪种文字标识:
A、英文
B、本国文字
C、中文
D、其他文字