实施日常检查,如果违反一般项的,应当即作出如下处理结论
A
暂无解析
餐饮服务单位采购食品和食品原料,除需查验供货者的许可证外,还应查验
临时从事餐饮服务活动的,《餐饮服务许可证》有效期不超过
食物中毒的发生,往往与温度、时间、操作等可以控制的因素有关,因此,食物中毒是可以预防的。
最常见的食物中毒为细菌性食物中毒。
食品处理区分为清洁操作区、准清洁操作区、一般操作区,下面哪项属于准清洁操作区