（）应当对申请人提交的申请材料进行审查。需要对申请材料的实质内容进行核实的，应当进行现场核查。
C
暂无解析
天平的水准泡位置与称量结果无关。
烧菜是先放酱油，后放盐
爆类菜品的质感评价标准为.爆类菜品的质感评价标准为.酥脆
油泡的菜式成品锅气足、滋味好、口感清爽、口味清鲜、芡薄而紧、菜相清爽洁净
已通过HACCP认证等国家推行的食品认证的企业，在申请食品生产许可证时，可免于或者简化企业必备条件现场核查。