明代饮用茶叶主要是

A、团茶
B、饼茶
C、粒茶
D、散茶
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D

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煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的

A、点茶的技艺
B、煎茶的技艺
C、煮茶的技艺
D、炙茶的技艺

香江茶艺中“温润泡”的目的是

A、抑制香气的溢出
B、利于香气和滋味的发挥
C、减少内含物的溶出
D、保持茶壶的色泽

()的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

A、铁观音
B、铁观音
C、武夷水仙
D、

“请问您还需要点什么?”用英语最妥当的表述是

A、Doyouneedanythingmore?
B、Doyouneedsomethingelse?
C、Wouldyoulikesomethingmore?
D、Wouldyoulikeanythingmore?

冲泡调饮红茶的水温以()为宜。

A、25℃
B、60℃
C、70℃
D、90℃
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