具有代表性的闽南乌龙茶有 () 、黄金桂、永春佛手、毛蟹等。
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特一级黄山毛峰的色泽是
煎制饼茶前须经炙、碾、罗工序的是唐代的
法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用（）的人最多，饮法与英国人类似
香江茶艺中“温润泡”的目的是
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶()，乌龙茶花香。