在茶艺服务接待中,要求以我国的礼貌语言、礼貌行动、 () 为行为准则。

A、民族特色
B、规范仪表
C、民族礼仪
D、礼宾规程
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D

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明代饮用茶叶主要是

A、团茶
B、饼茶
C、粒茶
D、散茶

茶艺师在春节期间接待港、澳、台的客人时,注意不能说

A、“万事如意”
B、“恭喜发财”
C、“祝贺新年”
D、“新年快乐”

在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()作为茶点。

A、瓜子
B、开心果
C、核桃
D、果脯

在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序是:备器、煮水、备茶、()、置茶、冲泡、奉茶、收具。

A、清洗茶壶(杯)
B、温壶(杯)
C、候水
D、赏茶

香江茶艺中“温润泡”的目的是

A、抑制香气的溢出
B、利于香气和滋味的发挥
C、减少内含物的溶出
D、保持茶壶的色泽
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