“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
错误
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()即在茶汤中添加其他物品，如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。
入杯冲泡，芽叶成朵，不沉不浮，悬在明澈嫩绿的茶汁之中，似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。
一般来说，水温越高，溶解度越大，茶汤越浓；反之，水温越低，茶汤就越淡。
()在制作的过程中须加入清油。
()不适合乌龙茶的冲泡器具。