“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

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()又名三生汤,是客家的一种特色食品。

A、三道茶
B、擂茶
C、咸奶茶
D、罐罐茶

()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。

A、面罐茶
B、豆子茶
C、咸茶
D、油炒茶

“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。

“滇红”因采制季节不同,其品质有所变化,春茶比夏茶好,秋茶比夏茶好。

1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上获一等金质奖章和奖状。

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