“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

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()也是茶艺工作者茶艺活动动机的体现。

A、职业道德观念
B、职业道德原则
C、职业道德品质
D、职业道德规范

入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。

A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌

一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。

()创制了饰面精美、品质精绝、外观精巧的小龙团凤饼,并撰写了《茶录》二卷。

A、蔡襄
B、丁谓
C、周绛公
D、赵汝砺

“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

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