一般在冲泡乌龙茶时,第一泡浸泡 1min 左右将茶汤与茶分离,从第二泡是时间为 75s,以此递增。

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入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。

A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌

“斗茶”又称“茗战”,就是品茗比赛。

“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。

一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。

()位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人,水质甘洌适口,治病健身,延年益寿,被清人邢丽江评为“天下第一泉”。

A、玉液泉
B、碧玉泉
C、月儿泉
D、陆子泉
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