一般来说,水温越高,溶解度越大,茶汤越浓;反之,水温越低,茶汤就越淡。

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入杯冲泡,芽叶成朵,不沉不浮,悬在明澈嫩绿的茶汁之中,似乎有好些小猴子在杯中伸头缩尾。

A、西湖龙井
B、太平猴魁
C、南京雨花茶
D、雀舌

“斗茶”又称“茗战”,就是品茗比赛。

()不是罐罐茶的配料。

A、枣
B、桂圆
C、C、
D、芝麻

“二开茶”,一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了,这时可佐以茶点,以增茶兴。

()品质特点是:外形细长匀整,有白毫,色泽乌黑有光,香气清纯甜和,滋味鲜醇,汤色金黄色,叶底红匀。

A、正山小种
B、白琳工夫
C、政和工夫
D、坦洋工夫
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