( ) 为趵突泉题了“激湍”两个大字，还写了一篇《游趵突泉记》，文中写道：“泉水怒起跌突：三柱鼎立，并势争高，不肯相下。”
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“二开茶”，一般绿茶到第三次冲水基本上都淡薄无味了，这时可佐以茶点，以增茶兴。
“居士”是属于佛教的称谓。
一般情况下，当听到门铃声或敲门声时，应当停2—3秒后才能应答，同时前去开门。
（）位于四川峨嵋山神水阁前。泉水清澈湛碧悦人，水质甘洌适口，治病健身，延年益寿，被清人邢丽江评为“天下第一泉”。
“豆子茶”的主要功效是驱寒去湿，清暑解热，健脾开胃，益气怡神。