( ) 又名三生汤，是客家的一种特色食品。
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“三生汤”的主要原料是“生叶（鲜嫰茶叶）、生米、花生”。
一杯拉茶，佐以印度面包或马来椰浆饭，是中层阶级的美味早餐。
一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1min左右将茶汤与茶分离，从第二泡是时间为75s，以此递增。
一般情况下，当听到门铃声或敲门声时，应当停2—3秒后才能应答，同时前去开门。
()可以当早点而食用，提神暖胃，爽口宜人。