( ) 在《斗茶记》中关于斗茶的内容写得十分清楚。
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“三生汤”不仅是解渴的饮料,又是健身的良药。
“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
“敬人者,人恒敬之”,只有尊敬别人,才能赢得别人对你的尊敬。
“评水”是茶艺的一项基本功,所以茶人们常说“水是茶之母”。
()即在茶汤中添加其他物品,如盐、糖、奶、葱、橘皮、薄荷、桂圆、红枣等。