当宾客入座后, 服务员将茶单双手交与宾客, 并适时地为宾客介绍茶叶, 为宾客选定茶。

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接待准备工作是茶艺馆为宾客提供优质服务的前提,包括环境的准备、用具的准备、茶艺师服装的准备三个方面。

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。

浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

下列选项中,()不符合茶艺师泡茶时手部的要求。

A、保持清洁、干净
B、不带饰物
C、为体现手指修长,留长指甲
D、不涂有颜色的指甲油

泡茶时冲泡器具选择。如饮用乌龙茶则重在“啜”,宜用紫砂壶来泡茶。

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