绿茶温润泡时，用水温80-85℃，注水量为茶杯容量的14，冲泡时间掌握在15秒钟以内。

在与宾客服务交流过程中，茶艺师要注意语言的准确和恰当。

一般在冲泡乌龙茶时，第一泡浸泡1分钟左右将茶汤与茶分离，从第二泡的时间为75s，以此递增。

清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。

茶艺师导购中推介商品和服务时，可通过让顾客品尝，以强化其感官印象。