浙江龙泉的青瓷以“造型古朴挺健、釉色翠青如玉”著称于世。

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六大茶类齐全于清代。

台湾乌龙茶的冲泡程序

A、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、滤茶、洗杯
B、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、洗杯、滤茶、斟茶、奉茶、品茶
C、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、温润泡、正式冲泡、刮沫、淋壶、品茶、洗杯
D、备具、温壶烫盏、赏茶、置茶、正式冲泡、品茶

从滋味判断新、陈茶差别,陈茶即使保管良好,也会出现色暗、香沉、味薄之感。

从事不同职业者选择茶饮时,脑力劳动者则以饮红茶、乌龙茶为优。

黑茶的品饮,为了更好地观赏汤色,一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。

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