添加了啤酒花的啤酒，清凉爽口，有一种清香的苦味，为全世界的人们所喜爱

调酒师向客人介绍啤酒时应熟悉各类啤酒的品牌、价格和容量

为提高工作效率，酒杯与餐具可同时洗涤和消毒

斟啤酒时，杯口上必须带有一定的泡沫，其厚度一般为1－2厘米

发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。