红葡萄酒的颜色来自酿酒原料红葡萄

发酵酒的酒席主要由发酵原料含糖量的多少决定，糖分完全分解成甲醇时，将停止发酵。

龙舌兰是生产特基拉酒的主要原料

雪利酒、君度酒是著名的利口酒

市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。