美国、法国、苏格兰和爱尔兰是世界上著名的威士忌生产国

洛克杯一般用于净饮各种烈酒（白兰地除外）

古典杯（洛克杯）一般用于盛装加冰块的烈酒

Vermouth、CampariBitter、Dubonnet及Perno等加冰块或苏打水稀释，都可作餐前酒饮用。

餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。