餐前酒（Pre-DinnerDrinks）又称开胃酒（Aperitif）。

发酵酒的主要特点是生产过程简单，保持原汁原味。

Stolichnaya是世界著名伏特加品牌

市场上伏特加分有两大类：一类是无色无味的原味伏特加，另一类是加入各种香料的调香伏特加。

雪利酒、君度酒是著名的利口酒