探究温度对果胶酶活性的影响、pH对酶活性的影响、果胶酶的用量三个实验中，实验变量依次为（）
A、温度、酶活性、酶用量
B、苹果泥用量、pH、果汁量
C、反应时间、酶活性、酶用量
D、温度、pH、果胶酶用量
A、有中心体的细胞不一定是动物细胞
B、有高尔基体的细胞不一定具有分泌功能
C、有线粒体的细胞也能进行无氧呼吸
D、有核糖体的细胞一定能合成成熟的分泌蛋白
用平板划线法或稀释涂布平板法纯化大肠杆菌时（）
①可以用相同的培养基②都需要使用接种针进行接种③都需要在火焰旁进行接种④都可以用来计数活菌
A、①②
B、③④
C、①③
D、②④
在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌； 在培养基中加入 10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出()
A、乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
B、固氮细菌、大肠杆菌、放线菌
C、固氮细菌、霉菌、放线
D、固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌
A、醋酸菌发酵时需要充足是氧气
B、酵母菌发酵时需要充足的氧气
C、防止发酵液温度过高
D、防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆