制作果醋时要适时向发酵液充气是因为()

A、醋酸菌发酵时需要充足是氧气
B、酵母菌发酵时需要充足的氧气
C、防止发酵液温度过高
D、防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆
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A

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科学家常用哺乳动物红细胞作材料研究细胞膜的组成,是因为()

A、哺乳动物红细胞在水中易涨破
B、此类细胞容易得到
C、此类细胞在光学显微镜下易观察
D、此类细胞内无核膜,线粒体膜等结构

在果胶酶中加入双缩脲试剂,其结果应该是()

A、产生气泡
B、溶液呈蓝色
C、溶液呈紫色
D、产生砖红色沉淀

固定化酶技术常采用()

A、包埋法院
B、化学结合法和物理吸附法
C、活化法
D、微囊化法

制作果醋时要适时向发酵液充气是因为()

A、醋酸菌发酵时需要充足是氧气
B、酵母菌发酵时需要充足的氧气
C、防止发酵液温度过高
D、防止发酵时二氧化碳过多引起发酵瓶爆

在蛋白质的提取和分离实验中,下列对样品处理过程中,正确的是()

A、洗涤红细胞的目的是去除血浆中的葡萄糖、无机盐
B、洗涤时离心速度过小,时间过短,白细胞等会沉淀,达不到分离的效果
C、洗涤过程选用01%的生理盐水
D、透析的目的是去除样品中相对分子质量较小的杂质
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