外地鲜叶由西湖龙井炒茶师傅炒制的龙井,品质与正宗西湖龙井一样。

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小种红茶的松烟香或桂圆香属于

A、茶类香
B、品种香
C、地域香
D、附加香

花茶的品质以香味为主,以浓郁鲜灵为上品

凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶

根据黄金桂品种的特点,宜采用()做青技术

A、轻晒轻摇,发酵稍轻
B、轻晒重摇,发酵稍轻
C、重晒轻摇,发酵充分
D、重晒重摇,发酵充足

凡干湿评略有烟气,又不易消失的应为正品茶

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