主评未评出优次时,副评()

A、不宜穿插参与评茶
B、邀请第三者复评
C、与主评评议
D、主持评茶
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正确答案:

A

答案解析:

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上一题
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茶汤色泽与水质密切相关

小种红茶的松烟香或桂圆香属于

A、茶类香
B、品种香
C、地域香
D、附加香

凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶

汤色审评,茶汤正常色应区别

A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄

茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是

A、茶汤温度下降产生冷后浑
B、“CTC”茶加奶
C、优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”
D、茶叶茸毛含量较多
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