审评杯宜要选用

A、细腻白瓷杯
B、青花瓷杯
C、紫砂杯
D、玻璃杯
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A

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汤色审评,茶汤正常色应区别

A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄

茶汤色泽与水质密切相关

乌龙茶品质审评,若内质得分高于该级最低分数标准,均作降级处理

凡干湿评略有烟气,尝滋味又尝不出来的应为正品茶

乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

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