审评杯宜要选用

A、细腻白瓷杯
B、青花瓷杯
C、紫砂杯
D、玻璃杯
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A

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龙井茶审评,侧重于外形。

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日晒气较轻的茶叶(乌龙茶),评定等级后,按次级给价

香气审评,品种香应注意区别

A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏署茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香

主评未评出优次时,副评()

A、不宜穿插参与评茶
B、邀请第三者复评
C、与主评评议
D、主持评茶
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