香气审评,品种香应注意区别

A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏署茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香
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C

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香气审评,品种香应注意区别

A、高山、低山、洲地之别
B、品种香、产地香、季节香
C、春茶、夏署茶、秋茶之分
D、茶类香、地域香

茶叶“失风”是因为茶叶具有

A、吸湿性
B、吸附性
C、陈化性
D、光化反应

乌龙茶品质审评,若内质得分低于该级最低分数标准,均作降级处理

()名茶素有“香馨、味厚、色翠、汤清”四绝之美誉。

A、西湖龙井
B、庐山云雾茶
C、铁观音
D、洞庭碧螺春

汤色审评,茶汤正常色应区别

A、明亮、晦暗、混浊
B、色度、亮度、浑浊度
C、浓淡、深浅
D、金黄、橙黄、清黄
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