小李老师是一名刚毕业走上工作岗位的幼儿园新教师，负责教孩子们的数学、绘画等课程。一段时间后，有些家长向幼儿园反映，小李老师不关爱孩子，看到孩子在生活上需要帮助时，总是避开。园长了解情况后，找小李老师谈话。小李老师说，我是老师，不是保育员，那些是保育员做的事情。
请根据教师职业道德规范要求和幼儿园教师的职业特点，对小李老师的行为进行分析
小李老师的做法和说法是不妥的。
1、《教师职业道德规范》明确规定，教师应该关心爱护全体学生。幼儿作为心智尚不成熟的个体，自控和自理能力都比较差，生活中极其需要教师的呵护和关爱，而幼儿教育贯穿于幼儿一日生活之中。因此，无论是保育员还是教师，都应该时刻关注幼儿的需要，及时为需要帮助的幼儿提供适当的帮助，而不是敷衍塞责，退避三舍。
2、幼儿园教师的职业特点是保育与教育相结合。由于幼儿的自理能力差，教师应该时刻关注他们，随时提供适当的帮助和指导。
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2001年9月，我国出台的《幼儿园教育指导纲要》所确定的“五领域课程”内容包括的五个方面是()。