我国四大菜系中，在独特风格的基础上淮扬菜处于领先的地位。
正确
暂无解析
古代园林中的台是一种露天、表面比较平整的开放性建筑。
元代的宫城位于太液池东侧，围以砖墙，开四座门，其中南门为（）。
“唐宋八大家”之首是()。
河北承德避暑山庄是（）。
________，也称青茶，介于红茶和绿茶之间，是半发酵茶。制茶时，经轻度萎凋和局部发酵，然后采用独特的“摇青”、“做青”、“炒青”工艺，使茶叶形成“七分绿、三分红”，既有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。