冀东南菜,以保定为代表,是冀菜中最大的流派。其主要特点是选广泛,以山货和白洋淀鱼、虾、蟹为主。重色、口味香、重套汤;讲究明油亮芡、旺油爆汁,烹调方法擅长炒、溜、炸、烹、爆、拔、蒸、炖、烧等。代表特色菜有()。
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北京首都国际机场是全球规模做大的机场,旅客吞吐量位居全球第二
中国北方建筑的典型代表“四合院”有何特点?
采用“因山为陵”式封土形制的帝王陵墓有()。
回族是我国少数民族中人口多,分布广的民族。
下列景点中,属于国家重点文物保护单位的有()。