现代饭店拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成，而且具有相应的服务配套设施。

服务员热情亲切的服务态度可消除宾客的陌生感和不安的情绪

走道地面清洁，须挂“正在打扫”牌。

当客人询问时，不可凭个人的想象和臆断来模棱两可地回答客人，不清楚时应向同事、上级确认后再回答客人

站立与客人交谈时,应与客人相距60到100厘米。