开胃酒是以发酵酒和葡萄酒为原料的配制酒

行走时，两只脚内侧行走的线迹为一条直线

女士不论在何种场合，不论年龄大小，不论是否戴帽，只需点头致意或微笑致意

行走时男服务员步幅应40厘米，女服务员步幅30厘米

餐椅选用时应该考虑的因素有宾客舒适、服务方便