斟酒的方向是按逆时针为宾客斟酒
错误
暂无解析
服务技能只有斟酒和上菜
服务员的六大技能里有摆台
餐厅为了观赏花的时间长,可在餐后放在冰箱里保存
宾客点菜是,服务员要耐心等候,做好适当记录
上菜时应遵循先上高档菜、名贵菜,后上一般菜原则