看台服务员是提供斟酒服务的餐厅工作人员

下级应先伸手与上级握手

宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录

烹调原料加热过程中，营养素变化最大的是维生素

服务态度是客人在上，精神上感受到亲切感