熬粥时不能放碱，否则会破坏米中的维生素成分
正确
暂无解析
为客人分菜应预备好刀叉
客人用餐时，服务员应在门外等候客人的招呼
服务态度是客人在上，精神上感受到亲切感
值台员应做好点菜工作
服务技能只有斟酒和上菜