宾客点菜是，服务员要耐心等候，做好适当记录
正确
暂无解析
熬粥时不能放碱，否则会破坏米中的维生素成分
服务技能只有斟酒和上菜
给客人上整鱼时鱼脊朝向主人
当接受客人吩咐时，服务员应说恩
餐厅插花与酒店星级或酒店级别无关