饭菜保温、保洁的原则是()，()。

学前儿童处于身体、智力、品德、行为等各方面发展的关键时期

婴幼儿一旦发生鼻出血，用拇指和食指紧紧压住患儿的鼻翼，同时在额头或鼻梁处放上冷毛巾或冰块，一般压迫5～10分钟即可止血

作为保育员应该以促进孩子发展为立足点，努力提高自身素质

午睡时，保育员何某一边大声督促幼儿快乐闭上眼睛好好睡觉，一边取来水桶，对寝室地面进行洗擦。